Ernährung Plus – Der FoodCast

In der zweiten Folge dreht sich bei Alica und Marc alles rund um Zink. Ob Wundheilung, Immunabwehr oder das Wachstum – Zink ist ein wahres Multitalent und an vielen biologischen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Ernährungswissenschaftlerin Dr. Gunda Backes erklärt was es genau mit dem Zink auf sich hat und warum es für uns so wichtig ist. Natürlich erfahren wir nebenbei auch einiges über Alicas abwechslungsreiches Leben als Profisportlerin und Influencerin und Marc klärt dieses Mal die Frage, warum sie im Internet als Fitnesstrainerin von Borussia Dortmund gehandelt wird.

In der heutigen ersten Folge dreht sich bei Alica und Marc alles rund um das Vitamin D. Das kann der menschliche Körper ja eigentlich selbst bilden, aber nur, wenn wir täglich genug Sonnenlicht abbekommen. Allerdings ist das gerade in der dunklen Jahreszeit gar nicht so einfach. Wie wichtig Vitamin D für uns ist und wofür es benötigt wird, das erklärt Experte Prof Dr. Manfred Eggersdorfer, Professor für Gesundes Altern an der Medizinischen Fakultät der niederländischen Universität Groningen. Natürlich erfahren wir nebenbei auch einiges über Alicas abwechslungsreiches Leben als Profisportlerin und Influencerin und Marc klärt die Frage, warum sie als schönste Leichtathletin der Welt bezeichnet wird.